狗狗吃的蒸蛋怎么做的?

邢清洲邢清洲最佳答案最佳答案

蒸鸡蛋的多少,决定于您的吃食习惯和喜好,以及宝宝的年龄段。 一般成人的吃食量是每天2个鸡蛋左右; 小宝宝的话一个就足够了。 如果您喜欢吃稠的就少蒸点,喜欢吃的稀就多蒸些。

准备材料:鸡蛋、温水(30-40度)、虾皮粉(也可用虾米晒干磨成粉末代替)。 制作步骤:1.准备好材料,将鸡蛋磕入碗中; 2.用筷子搅打均匀直至没有颗粒状; 3.加入适量温水到蛋液里,一边加一边搅拌,注意加水时一定要一点一点地加,并且要搅拌均匀再加入下一次水;

4.然后过筛两遍至蛋液中没有气泡,表面光滑细腻。过筛后的蛋液会更加细腻滑嫩,蒸出来的成品口感也会很好; 5.锅内放适量的水烧开,将蛋液放入屉上蒸熟即可,大概需要8分钟左右;

6.关火后再虚蒸3分钟就可以取出了; 7.出锅后撒上适量虾皮粉就可以了。如果家里有胡萝卜可以切小丁一起放上,那味道也不错哦~~

注意事项: 1.蒸鸡蛋羹最好用温水,这样蒸出来的鸡蛋羹又滑又嫩,而且水分含量很高,很鲜嫩。

2.调蛋液的时候一定得把蛋液和水的比例调整好,这是保证蒸出的鸡蛋羹嫩滑的关键所在! 3.在蒸的过程中不能开锅,一定要等到锅中的水沸腾后才能打开锅盖,否则蒸出的鸡蛋羹会出现蜂窝,影响美观和口感。

4.在蒸好的鸡蛋羹上撒一些葱花或虾皮增加香味与营养,还可以放少许酱油调味,但要注意不要放味精,因为蛋液本身有咸味,而且鲜味也比较充足了。

以上是我自己家蒸蛋的经验之谈,希望可以帮助你做出好吃的蒸蛋来~

薛晶晶薛晶晶优质答主

先买一个鸡蛋,打散在碗里 然后加入一些水 放入一勺盐 用筷子搅拌均匀 在锅里蒸几分钟就可以了 但是要注意的是不能把蛋黄蒸成溏心 因为这样的话营养就流失了 所以要把蛋黄蒸熟一点比较好! 蒸的时候不要放太多的调料比如八角花椒什么的这些会影响狗的食欲和消化哦~

我是自己做过一次的所以比较推荐哦~~希望帮助到你啦~o( ̄▽ ̄)~ 谢谢~O(∩_∩)O

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