喂狗鸡头和鸡蛋哪个有营养价值?
从营养上看,鸡蛋比鸡头含有更丰富的蛋白质、脂类、维生素和矿物质等。 其中,蛋白质含量为12%-20%;脂肪1.5%-3.5%;碳水化合物2%—5%(主要为淀粉);维生素A、B族维生素、尼克酸含量较为丰富;矿物质中钙、磷含量丰富,铁、铜、锌等微量元素亦含量高。而鸡头的蛋白质含量为70%,脂肪含量仅0.8%,碳水化合物的含量也不高,其他营养物质也明显不足。
就营养价值来看,鸡蛋高于鸡头。 需要注意的是,虽然吃鸡蛋和吃鸡头都对人体有益,但并非吃得越多越好。
例如,每天吃6个鸡蛋会增加胆固醇摄入量,对健康人不利于控制风险,因此建议每天摄入的鸡蛋数量不超过3个;而一个成年鸡只有两个鸡蛋那么大,如果每日只吃一个鸡蛋,那就相当于食入两枚鸡蛋,显然也是不科学的。