有什么好养殖的?

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我从事渔业养殖,以海水鱼类为主,曾养殖过异尖线虫(海兽胃线)、太平洋生蚝、美国红鱼、美国黑鱼、鲶鱼、罗非鱼等,目前主要基地养殖品种为南美白对虾和梭子蟹;也有淡水养殖经历,曾经养殖过河蟹、青虾、小龙虾、中华绒螯蟹(大闸蟹)、黄颡鱼、四大家鱼等等,目前主要是工厂化循环水养殖模式,不对外投放塘口; 我认为好的养殖品种应该具备以下几个条件:

1、市场潜力大 不管是海水养殖还是淡水养殖,最终目的都是卖给消费者,让消费者吃到我们的产品,市场容量直接决定了我们养殖规模的大小,如果一个品种市场容量小,不管你养得如何,最终可能都无人问津,这就是一个失败的产品,所以我们必须通过养殖成功品种来获取利润。 现在海产品价格相对稳定,消费人群基数大,只要卫生合格,一般不会出现退货或者投诉情况;因此海鲜产品在超市或者电商平台上都有很好的销售前景,这一点对于海水养殖来说是比较有优势的。

但是水产养殖受季节影响比较大,往往春季和秋季是投苗旺季,而夏季和冬季则是捕捞旺季,这期间可能会存在供应缺口,所以有投资意向的朋友要注意把握时机。 另外一点就是看市场是否有同质化竞争,如果有,那么一定要慎重,毕竟同行多了,压力肯定会增大。

2、技术成熟 我们养殖任何水生动物都需要经过育种、放养、饲养、捕捞几个环节才能完成,其中任何一个环节有问题都可能造成我们的损失,所以对于新技术和新品种的引入我们一定要持谨慎态度,不要盲目跟风,否则有可能付出惨痛的代价。 目前我国水产养殖业技术水平已经有了很大的提高,很多以往难以解决的问题已经逐步得到解决,但我们也不能自满,要知道技术越成熟的领域竞争也越大,只有不断进取,我们才能继续抢占市场。 这里我想说一下,无论我们养殖经验多么丰富,新技术多先进,如果没有良好的质量管控体系做保障,一切都是空谈,所以我们一定要把质量把控放在重中之重的位置。

3、利益相关平衡 这里所说的利益相关平衡是指我们与养殖户、消费者、生态环境之间的平衡。 我们都知道渔业养殖具有生态效应,可以在净化水体方面发挥重要的作用,但前提是我们要合理投入,科学养殖,绝不可盲目扩养、过量投喂,导致水质恶化或饵料不足而引起的减产。

另外我们在引进新品种的时候要充分考虑当地的养殖习惯和消费水平,避免因销路问题而导致增产减收。

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