小金毛能吃动物内脏吗?
可以是可以,但是不建议喂。 为什么这么说呢? 先说能吃的理由吧! 首先,我们要知道什么是易敏食物——高乳糖、高胆固醇、高脂肪这些就是容易让狗狗过敏的食物类型。而肝脏恰恰全占,所以说肝脏对于狗狗来说是易敏食物(对于人体也是)。 但话说回来,我们人类吃肝脏也有好几百年的历史了,为什么说是历史呢?因为现在的人类并不是像原始人那样直接生吃肝脏,而是通过高温蒸煮来杀灭可能感染的寄生虫;另外加上现代加工工艺,各种添加剂的使用也让食物保质期大大延长,所以现代人食用动物的肝脏是没有什么问题的。 但是到了狗狗这一物种身上,就不一定了。
首先,大多数的宠物主人根本没有给狗狗喂食肝脏的习惯;第二,如果是散养的田园犬或许还能吃到有人类投喂的肝脏,但是家养的宠物犬就绝对没这个口福了——除非你舍得给自己掏钱买。而第三点就在于肝脏本身属于高营养密度食物,虽然富含丰富的微量元素和营养物质,但却是高能量密度食物。如果长期以肝脏为主食的话,很容易造成肥胖、糖尿病等老年性疾病。 既然说了那么多不能吃的理由,那就说说为什么要吃的原因。 原因不复杂,无非就是因为营养。 因为肝脏中含有丰富的蛋白质、氨基酸(蛋氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等等)、脂肪酸(月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸)以及各种维生素(维生素A、维生素D、维生素B12....)。可以说除了含有大量能量以外,基本上你想得到的营养成分它都有。 所以从营养的角度来说,肝脏确实是一种非常好的食材。
最后,多说一句,虽然说现在吃野生动物的人越来越多,但是在我看来仍然没有必要吃。首先,野生动物的生活范围非常广,它们身上很可能携带传染病的病原微生物。其次,人工驯养的各种肉类动物,比如猪、鸡、鸭等,虽然味道也不错,但是营养价值相比野菜、山珍来说要低很多。 所以,最好的食物其实就在你家厨房里,最安全的食品就是你每天一日三餐吃饭餐饭。