给仓鼠吃的菜怎么洗?
大家都喜欢可爱的仓鼠吧,不过可爱的仓鼠除了吃主人的东西以外,还会吃一些自己喜欢吃的食物,有时候还会跑到厨房去抢食物,所以如果主人想让自己做饭吃的菜不被仓鼠吃掉的话就一定要知道如何清洗才行。
先准备要吃的大白菜,香葱,姜,胡萝卜。将胡萝卜切成细丝,白菜叶子和葱切成末备用。然后在锅中倒入清水,待水烧开后将葱姜放入锅中煮一分钟。把锅中的葱姜捞出来,之后将白菜和胡萝卜丝放入锅中煮熟,煮的时候加入少量的盐和油。这是最关键的一步,将锅中的菜捞出来之后,一定要把锅彻底清洗一番,并且将菜控干水分放在一边备用。
清洗过后的白菜切的时候就会发现,原先占满白菜的泥土都浮在菜表面,很好清洗,而很多细菌也都被除去,吃得更健康,更安心。将切好的白菜装在事先洗干净的保鲜袋中,之后扎紧袋口,放进冰箱里冰冻起来,如果有多出来的白菜也可以这么处理,至少能存放三天左右,吃的时候拿出适量即可。
这么处理过的白菜怎么吃呢?最好凉拌着吃,可以将白菜切成细丝,然后加入盐和醋,搅拌均匀后便可以吃了,不仅美味,而且听起来就充满了食欲。当然,如果不喜欢吃生的白菜可以炒着吃,不过没有这么凉拌的那么好。
如果白菜太多吃不完,还可以把它做成咸菜,不过要注意的是,腌制咸菜的过程中一定要注意盐分的比例,如果盐分太少的话一定会很容易坏,而如果盐分太多的话又会影响口感。而且腌制咸菜并不需要多么名贵的黄酒,普通黄酒便可,但是一定要注意,一定要用黄酒,而不能用啤酒或者清水等代替,黄酒腌制出的咸菜才会好吃。