龙猫吃的葫罗卜这么做?
1、选好棒的红萝卜,去皮洗净,
2、切片!可以切比较厚点!
3、用盐腌30分钟,然后挤干水份,
4、然后加入白糖,(喜欢吃甜的可以多放点)再挤一下,然后静置半个小时。让糖都渗透到胡萝卜中
5、锅中放棒棒棒的菜籽油,凉油入胡萝卜,(重点来啦!)千万不要急着翻动!让一面粘锅底慢慢煎制受热均匀,慢慢翻动,直到胡萝卜片变的焦黄!
6、之后就可以沥干油了滴一滴生抽,拌匀!冷了味道更赞!
1、选好棒的红萝卜,去皮洗净,
2、切片!可以切比较厚点!
3、用盐腌30分钟,然后挤干水份,
4、然后加入白糖,(喜欢吃甜的可以多放点)再挤一下,然后静置半个小时。让糖都渗透到胡萝卜中
5、锅中放棒棒棒的菜籽油,凉油入胡萝卜,(重点来啦!)千万不要急着翻动!让一面粘锅底慢慢煎制受热均匀,慢慢翻动,直到胡萝卜片变的焦黄!
6、之后就可以沥干油了滴一滴生抽,拌匀!冷了味道更赞!