喂藏獒的肉如何烹调?
一、选料。煮藏獒的肉最好是选牛、羊、猪、驴、骡、兔等草食动物的瘦肉,不要煮鱼、猫、鸡、鸭等水生或杂食动物的肉,煮时最好用切碎的骨头搭配。
二、配料。煮藏獒用的肉最好用茴⾹、⾖蔻、草果、⽊⾹等调味品和⾩芽、⽩⾖、⾖饼、⽔⽥⾖之类豆类植物及⻩⽶、⾕类、⾖类的饲料搭配,加⼀些⻘菜更好,特别要注意不能加⼊⼀点盐。煮熟后,一定要等汤与渣完全冷却以后再给藏獒喂,不要给热汤热渣喂狗。
三、喂量。喂藏獒以汤和渣能够全吃完不剩最好,多喂不如少喂,宁可不吃盐也不要喂炒肉、炒菜肉或煎炸肉,其他食物在煮成肉汤时搭配喂都可以。