法牛分什么体型?
法系西门塔尔分为乳用型和兼用型两个品系。
乳用型西门塔尔,它的特征是角细长斜立、后甩,额宽,体长、尻宽、胸部和乳房发育良好,被毛红色或暗红色,通常在头、肩、胸部和四肢上方带有白色斑块,该牛主要分布在我国北方广大地区,是乳肉兼用的优良牛种。
肉用型西门塔尔牛(Fleckvieh),它是在兼用型西门塔尔牛的培育的基础上培育出的专门化肉用品种。由于人们在该牛产区追求牛肉生产的效益,其乳用特点逐渐减弱,形成了具有产肉性能好、生长速度快、产肉率高的肉牛新类型。
其特征是体质结实,角短而粗,黑色、褐色、灰色都有,该牛在世界各洲被广泛用作肉牛。