狗狗牛肉干怎么做的？
以前在狗馆工作的时候，老板教过我怎么做给狗吃的牛排。 牛排骨买回来后放在清水里浸泡2小时左右，期间换两次水，目的是去除血水和腥味。然后加水没过排骨，放入葱（打成结）、姜（拍散）、八角、桂皮、老抽、生抽、糖和盐调味，小火煮2小时，关火让排骨浸泡在汤汁里慢慢入味。等味道充分进入排骨后就可以捞出来平铺在盘子上，晾干水分。这时候把熟白芝麻、花生碎、葱花和香菜末放一起搅拌成蘸料备用。 排骨晾得差不多了就下锅烤，我用的电烤箱，上下火150度预热3分钟后把排骨放进去，烘烤约30分钟至熟（根据火力大小及排骨量决定时间，要多观察，以防烤糊）。最后拿出来撕开，拌上酱料即可食用。
其实自己做很简单的，主要还是要除腥味。