什么是微量元素呢怎么补?

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微量元素是人体含量少于体重0、01%的一类矿物质元素,如钙是常量元素,铁是微量元素。

补充微量元素可以通过食物、水和呼吸等途径进入体内,通常人们每日所吃的各种食物中就含有铁、锌、铜、钙、碘、硒等多种元素,只要经常吃这些合理搭配的食物,人体对微量元素的需求即能够得到供应和满足,一般不必再额外补充。

然而,某些特定的人群如婴幼儿、青少年儿童、老年人及某些以防治疾病、增强体质为目的人群,通过食物所能补充的量往往不够,因而对这些人群可额外补充钙、铁、锌、硒等营养素。

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