金毛能吃山药吗？
可以的，不过不能多吃哦~ 山药是药食同源的食材之一，含有人体所需的多种营养物质，对机体功能存在着比较广泛的影响。 除了含有蛋白质、碳水化合物、钙、镁、钾、锌等矿物质外，还含有多种氨基酸和多肽类物质。 其中，赖氨酸是人体必需的17种氨基酸之一，对免疫系统有调节作用；
亮氨酸有利于肌肉蛋白质的合成与代谢，从而起到增强肌肉的作用；缬氨酸参与糖类的新陈代谢，有降低血糖的作用。 另外，山药还是一种天然的激素样物质，对人体机能调节发挥着重要的作用。 对消化系统影响：
（1）增加食欲、助消化 山药中含有丰富的多糖，可刺激和调节人类胃肠道黏膜细胞分泌胃酸和胃蛋白酶，因此可以帮助改善食欲，促进食物的消化。
（2）护胃养胃 因为富含多糖，所以山药对于胃溃疡等疾病有着一定的保护作用。同时，也可以修复胃黏膜，对于胃炎也有一定疗效。 如果出现胃痛或消化不良的情况，吃点山药能起到改善作用。 需要注意的是，山药中的多糖虽然对消化系统有益，但是如果没有及时进食，会引起肠胃不适，产生恶心、呕吐的症状。 所以最好在饭后半小时左右食用山药，每次50-100g，不宜过多。
对神经系统的影响： 促进大脑发育。
对免疫系统的调节作用： 提高机体抗病能力。
其他作用： 抗氧化、杀菌消炎、抗肿瘤、抗突变、降血脂、降血压等功效。 对肾脏有保护作用，还能改善肾功能不全引起的下肢浮肿、面色苍白等问题，对于肾炎患者也有一定的疗效。